蜜汁排骨
这是我学会的第一道菜，是老婆教会我的，也是我们俩百吃不厌的家菜。
-
步骤1/5
点击查看大图
新鲜肋排，洗净，冲精血水。
-
步骤2/5
点击查看大图
沸水入锅，抄水1-2分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅洗净，倒入抄过水的肋排，加生姜，煸炒，加老抽上色，炒出香味后，加水，加盐，加鸡精，加胡椒（适量）闷煮。
-
步骤4/5
点击查看大图
待锅里的水快要烧干的时候，加入冰糖，因为老婆怀孕了，所以用冰糖代替蜂蜜，待排骨成焦糖色，收汁，就可以起锅了。
-
最后一步
点击查看大图
起锅，洒上小葱，看着就流口水，美味啊。
因为老婆怀孕了，所以没有加任何香料，应该适当加一些香料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-01
蜜汁排骨的其他做法
蜜汁排骨的相关分类
蜜汁排骨的相关推荐
-
蜂蜜脆底小面包(电饭煲和烤箱两个版本）
1405833人看过 -
蜂蜜脆底小面包
14481人看过 -
空炸版蜜汁排骨
129736人看过 -
#安佳食力召集，力挺新一年#脆底蜂蜜小面包
7590132人看过 -
黄油面包卷
3395753人看过 -
#憋在家里吃什么#彩色牛奶馒头
354628人看过 -
咸香适宜的萝卜糕
867771人看过 -
海蚌蒸蛋
44406人看过 -
吃不胖的优格蛋糕
135279人看过 -
法式面包
87412人看过 -
戚风版奶酪包～超详细步骤
282550人看过 -
土豆泥饼
54209人看过
