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尖椒炒豆干的做法

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尖椒炒豆干

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切墩(初级)

豆干 500g

、

尖椒 300g

、

大蒜 2瓣

、

姜二块

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/3
锅烧热倒入适量的油，可以多倒一点
步骤2/3
油烧热后倒入尖椒翻炒，直到炒出辣味，放入姜翻炒一会儿
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倒入豆干不断翻炒，直至外表有点酥，放入适量的盐，鸡精，大蒜翻炒片刻，出锅

小贴士

豆干多炒一会儿，可以变得更香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-01

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