南瓜馅饼
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步骤1/6
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先将南瓜去皮蒸熟,南瓜应该选老一些的(唉╯▂╰这个不够老,不过还不错了)要是家里有烤箱烤熟更好哦,水分更少
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步骤2/6
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南瓜和面粉,酵母粉揉成面粉团,不需要加水哦,南瓜本身就会有水分,面粉的话我建议用高筋面粉,这样做出来的面粉更韧,饼皮会更薄哦
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步骤3/6
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自己喜欢吃什么就做什么馅料,(๑><๑)我的是萝卜丝,咸菜,五花肉馅的,咸菜够咸不用盐了
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步骤4/6
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等面醒好后,按包包子的方法来,然后压扁,小心点别破了,压厚的地方
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步骤5/6
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压扁的在电饼铛煎至两面金黄(唉╯▂╰照片颜色失真啊)
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最后一步
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吼吼吼\^O^/成品图,不仅色泽金黄,而且皮薄馅多,还有南瓜甜香哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-01
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