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辣炒花蛤

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卡卡可可

有条件的情况下，蛤蜊买回来最好加盐再多清洁几遍，吐吐沙……海南黄椒是本道菜的精髓所在，建议最好还是去超市买一下！小米辣和黄椒的用量取决于各人对辣的耐受程度。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
花蛤 1000g
、
鲜贝露 适量
、
海南黄椒 1.5勺
、
小米辣 适量
、
葱 适量
、
蒜 1头
、
姜 适量
、
食用油 少量
、
盐 少量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-01

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