猪皮冻
-
步骤1/8
点击查看大图
猪皮买回来洗干净放水煮（煮好水倒掉），然后把毛处理干净，切成细条。
-
步骤2/8
点击查看大图
把条放在高压锅里，放水，辣椒，八角，生姜，盐巴，高压锅冒气再压10分钟关火。（2斤猪皮我放了4斤左右的水）
-
步骤3/8
点击查看大图
压烂后，倒入炒锅里加入酱油，味精，把上面飘的泡泡捞掉。
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入盆里冷却，搅一下让猪皮上下均匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
待在冰箱里一个晚上，猪皮冻完工了。
-
步骤6/8
点击查看大图
切成块，放蒜米，醋，香油，在放点香菜，搅拌就可以吃了（家里没有香菜，我放了点香葱）
-
步骤7/8
点击查看大图
猪皮成本价只有1.8元哦！美容，养颜，经济，实惠，关键的是超级好吃哦！
-
最后一步
点击查看大图
一起做起来！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-01
猪皮冻的相关分类
猪皮冻的相关推荐
-
红烧鸡翅根
4697035人看过 -
山东炒鸡
1526526人看过 -
炝炒空心菜
10463542人看过 -
辣椒炒猪皮
854561人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子（韭菜鸡蛋馅饼）
779240人看过 -
虾仁炒西兰花
7412898人看过 -
自制皮冻（肉皮冻，猪皮冻）
334246人看过 -
皮蛋豆腐
31011074人看过 -
猪皮三吃（猪皮火锅，凉拌猪皮，回锅猪皮）
1038092人看过 -
丝瓜蒸粉丝
1995319人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#香香糯糯的香菇猪肉烧麦
243145人看过 -
蒜香鸡排～胜过正新炸鸡排
1120762人看过
