冬瓜炒毛豆
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夏天的开胃菜,清新爽口~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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冬瓜洗净、切块,备用
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步骤2/4
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毛豆剥好,虾丸切成两半,备用
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步骤3/4
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热锅热油,依次放入冬瓜、毛豆、虾丸,再倒入少许水,盖上锅盖煮十分钟左右,期间可根据自己口味喜好,加盐、加水(个人不喜欢葱,所以没放,其实也可以放入些许葱段增香)
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最后一步
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待冬瓜酥软,即可盛出咯~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-31
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