蒜苔炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蒜苔洗净切段备用,鸡蛋打散备用
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步骤2/5
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锅中放油,七成热时倒入鸡蛋液,炒熟,出锅备用
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步骤3/5
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加少许油,放入蒜片爆香,加入蒜苔翻炒
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步骤4/5
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倒入炒熟的鸡蛋,加酱油、料酒、陈醋、白糖,继续翻炒
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最后一步
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炒至蒜苔略微发黄,出锅装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-31
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