鲜嫩多汁的蒜苗小炒肉
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步骤1/6
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五花肉切片，加一小勺玉米淀粉，一大勺生抽
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步骤2/6
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抓匀腌制20分钟
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步骤3/6
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锅里下少量油，炒肉片，变色即可，不需要太熟
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步骤4/6
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出锅
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步骤5/6
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蒜苗切段，大概一寸长
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最后一步
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锅里下少量油，倒入蒜苗，稍微翻炒一下，然后铺上炒好的肉片，加适量盐，鸡精，水，盖上锅盖约3—5分钟即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-31
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