茴香煎饼
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步骤1/7
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茴香草用了菜梢部分，没有粗杆。
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步骤2/7
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切碎，一到2厘米长
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步骤3/7
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鸡蛋打散添加免粉和水，搅拌至粘稠糊状。加盐。
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步骤4/7
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面糊倒入少量茴香，平底锅少油加热，倒入面糊，轻晃锅，面糊铺均匀。小火。
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步骤5/7
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面糊固定、半熟添加茴香碎。
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步骤6/7
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出锅，放凉。
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最后一步
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切条，平底锅热油加花椒辣椒丝榨香后淋在饼丝上。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-31
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