蜂蜜烤板栗
板栗属于坚果类，但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，它的淀粉很高。煮好的板栗富含钾，也含有维生素C、铜、镁、叶酸、维生素B6、维生素B1、铁和磷。蜂蜜板栗配一杯无糖的花茶，那真是美美嗒！
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步骤1/8
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购买新鲜板栗750g
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步骤2/8
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清洗板栗，冲洗3次，直到板栗看起来很干净
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步骤3/8
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用小刀在板栗的弓背上切个口。不要用力太大把板栗切成两半（
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步骤4/8
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在料理盆中将切好口的板栗们与玉米油混合，搅拌均匀就好
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步骤5/8
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排列整齐放入烤盘，我习惯不用锡纸，感觉对结果也影响不大，除了会稍干一点。如果想水分再多点，就在栗子上方铺一层锡纸盖住
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步骤6/8
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上下烤箱200摄氏度，预热后放入板栗烤20分钟
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步骤7/8
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蜂蜜与水1：1兑好，在板栗烤了20分钟后拿出，均匀涂上蜂蜜水。别被烤盘烫到手哦。涂好后再烤10分钟。
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最后一步
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蜂蜜板栗完成啦！健康又美味！记得配无糖花茶～^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-31
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