糖醋鱼块
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这二十多年来第一次见到60多斤的淡水鱼,着实喜欢,不过没买,这条草鱼也是别人送来的,我这里的鱼块也有鲢鱼的,我比较喜欢吃肚子上那一块,所以给切了下来,哈哈哈哈
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烹饪步骤
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步骤1/2
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前面处理省略,画面太血腥不忍拍,这是已经炸过的鱼块,相信大家会处理成的,等会还要复炸一次,这样才够酥
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最后一步
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复炸过后备用,比较懒的我把所有辅料全部放入一个碗中,然后锅子加热放入碗中备料,待料熟后加入鱼块翻炒出锅既可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-31
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