香煎马鲛鱼
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
马鲛鱼洗净,用盐和姜片腌制片刻
-
步骤2/7
点击查看大图
准备下锅前用生粉(我用的玉米淀粉,性质都一样)将鱼表面包裹一层,也就是撒上后给鱼按摩吧
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅下鱼,中小火慢煎(过程较长,不要着急哦)
-
步骤4/7
点击查看大图
轻轻翻起一块鱼看煎到微黄时,将鱼全部翻面煎
-
步骤5/7
点击查看大图
待两面煎到金黄时,下少许清水稍煮一下(下清水是为了鱼吃起来不柴,口感比较润,但记得不要下太多约半小碗)
-
步骤6/7
点击查看大图
下少许生抽调味,再翻一面然后转大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
待水煮干时,下葱花装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-31
香煎马鲛鱼的其他做法
香煎马鲛鱼的相关分类
香煎马鲛鱼的相关推荐
-
爆炒猪肝
19208862人看过 -
#洗手作羹汤#家常疙瘩汤
4107071人看过 -
干煎马鲛鱼
1933220人看过 -
香煎带鱼之空气炸锅版本
746138人看过 -
香煎马鲛鱼扒
309308人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
385223人看过 -
香煎马鲛鱼
47653人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47181612人看过 -
红烧马鲛鱼
49682人看过 -
双椒鲫鱼
64788人看过 -
煎焗马鲛鱼排
10302人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌海带
335355人看过