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超级好吃的蛋蒸肉，小孩最爱的做法

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超级好吃的蛋蒸肉，小孩最爱

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉馅

、

鸭蛋黄

、

葱

、

盐，料酒，酱油，鸡精

、

鸡蛋

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备肉馅，加入少于葱，酱油，料酒和鸡精，搅匀以后加一点蛋清液，再充分搅拌，腌制10分钟
步骤2/4 点击查看大图
我准备了3个鸭蛋黄，切块，放在碗底！不爱吃的可以不放
步骤3/4 点击查看大图
腌好的肉馅盖在鸭蛋黄上，然后在肉馅上打入一个或两个生鸡蛋，就可以上锅蒸了！锅开以后，中火蒸20分钟就好了
最后一步点击查看大图
可以开吃了！！！超级下饭，和米饭拌一起可以吃一大碗饭！！尤其是小孩超级喜欢

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-30

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