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蒸茄盒的做法

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蒸茄盒

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以前总是吃油炸的茄盒，很香但是不耐吃吃多了不健康，现在要健康饮食所以就创建了这道菜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

精肉六两

、

茄子一根

、

玉米粒

、

少许胡萝卜

、

少许西芹

、

尖椒一根

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
三样切大小差不多的丁备用。
步骤2/3 点击查看大图
肉馅和尖椒剁碎，茄盒再切的时候要薄，不要着急第一刀不切到底，第二刀切到底。一个完成。将肉馅和尖椒葱花姜末搅拌放适量油酱油盐。装盒上盘儿。锅内烧开水后放入锅内蒸20分钟。出锅后留用。将玉米、胡萝卜、西芹丁放入锅内煸炒少许盐即可。
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浇在茄盒上。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-30

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