香菇板栗炖鸡
老公最近比较喜欢吃黄焖鸡米饭，我也去吃过几次，总觉得饭店里的用的鸡肉都不新鲜，重要的是一份里面并吃不到几块像样的鸡肉，于是就想自己动手做喽，当然啦，老公很喜欢，哈哈
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡肉洗净备用，我用的是一只大鸡腿，买的时候叫人家切好的，人多可以买只鸡
-
步骤2/7
点击查看大图
香菇洗干净，这样切好备用
-
步骤3/7
点击查看大图
板栗，超市买的剥好的，直接可用
-
步骤4/7
点击查看大图
作料，葱姜蒜辣椒花椒，如图，没买大葱，小葱代劳，前提是就不要切碎了
-
步骤5/7
点击查看大图
食材准备就绪，炒锅烧热倒油倒入鸡块，炒至金黄，放入姜蒜花椒辣椒继续炒一小会，。
-
步骤6/7
点击查看大图
到入料酒生抽老抽放少许盐，放入香菇板栗小葱，加水没过鸡肉，大火烧开，小火慢炖40分钟左右，最后大火收汤，OK
-
最后一步
点击查看大图
一盘美味新鲜出炉(出锅前尝下咸淡，盐不够再放点，再加点鸡精调味)，do you want to try,come on!
如果条件允许，加水后烧开放到炖锅里炖最好，我是直接倒电饭锅里煮的，插上电不用一直看着，如果都没有就用炒锅，但烧开后一定要小火慢炖不然汤干了肉没炖透。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-30
香菇板栗炖鸡的相关分类
香菇板栗炖鸡的相关推荐
-
#中秋团圆食味#板栗炖鸡
344430人看过 -
板栗炖鸡：简单又养生
179130人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
3073283人看过 -
板栗炖鸡菌菇汤
66316人看过 -
砂锅板栗炖鸡，清甜味美
103988人看过 -
糖醋排骨
158911人看过 -
猪肚四神汤
150559人看过 -
专治嘴馋辣子排骨，香辣酥软，春节硬菜#一道菜表白豆果美食#
413901人看过 -
牛尾骨炖番茄
13104人看过 -
洋葱孜然牛肉！！这样做可以连续吃三天都不腻哦
342751人看过 -
栗子焖鸡
493736人看过 -
蒜蓉西兰花
17881956人看过
