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捞汁三丝的做法

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捞汁三丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

金针菇 30g

、

黄瓜 20g

、

木耳 20g

、

盐半茶匙

、

生抽两勺

、

醋两勺

、

糖一茶匙

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
金针菇撕成丝，沸水中汆熟，过凉备用
步骤2/5 点击查看大图
黄瓜切丝
步骤3/5 点击查看大图
木耳用凉水泡发，这样能保持木耳爽脆的口感，焯熟切丝
步骤4/5 点击查看大图
用盐，生抽，糖，醋调拌成捞汁
最后一步点击查看大图
蔬菜摆盘，浇上捞汁，淋上香油，即可享用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-30

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