奶黄馅的椰蓉南瓜饼
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步骤1/6
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材料备齐
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步骤2/6
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南瓜切薄片,放微波炉高火叮5-6分钟,趁热用勺子压成泥…
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步骤3/6
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渐渐加入糯米粉和玉米淀粉,揉成团…
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步骤4/6
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揪出小剂子,搓圆,压扁,包入奶黄馅,再搓圆,调整成扁圆型,用牙签压出南瓜纹路,放蒸笼…蒸笼里纱布要弄湿~
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步骤5/6
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热水下锅蒸,冒气了大火蒸6分钟…
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最后一步
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碟子里撒上椰蓉,取出蒸好的南瓜饼裹上就可以开吃啦~~~
如果南瓜甜的话就可以不加糖,因为我今天用的这个南瓜不甜,所以加了点糖…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-30
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