肠粉
浏览 13.7万 · 收藏 1619 · 学做 9
将做法保存到手机
经过实验,研究出一个自配的分量方,大家如果买不到专用粉,试试做这个:生粉:澄面:粘米粉:凉水=1:1:3:10。根据喜好加上肉末,香肠,鸡蛋,香菇等配料。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备材料如图,菜切碎,猪肉用生粉盐油调味。粉和水是一比一稀开。
-
步骤2/4
点击查看大图
烧开一锅水,盘子放入蒸入,取出,刷上一层油,倒入两小勺粉水,加入猪肉用筷子搅开,撒上生产丝,下锅蒸3-5分钟,肉熟了即可上锅。
-
步骤3/4
点击查看大图
蒸好的,用铲子沿一边翻滚过去就可以。
-
最后一步
点击查看大图
淋上酱汁可以开吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-30
换个做法
肠粉的相关分类
肠粉的相关推荐
-
羊肚菌花胶炖鸡汤
177869人看过 -
肠粉
113431人看过 -
肠粉
17615人看过 -
肠粉#单挑夏天#
40248人看过 -
肠粉
156035人看过 -
保姆级家庭版自制肠粉
159903人看过 -
肠粉
13453人看过 -
芋头圆子
41729人看过 -
奥利奥慕斯蛋糕
82708人看过 -
#中秋节还可以这么过#自制软糯酸甜/蔓越莓奶酪馅冰皮月饼
178915人看过 -
肥肠焖老豆腐
71694人看过 -
#秋日养生这样吃#红烧羊肉萝卜煲
186239人看过