菜干眉豆红萝卜煲猪骨汤
慢慢从酷暑转入秋季了，这个时候清热，润燥，滋阴，润肺是最好的，这道汤品正是这个季节的好推荐。
-
步骤1/5
点击查看大图
备好材料
-
步骤2/5
点击查看大图
菜干放入水中浸泡3小时以上。期间换一两次水，有助于去除泥沙。我一般会用剪刀把菜干连接的蒂部剪掉，再把菜干剪成2-3小段，吃起来比较方便
-
步骤3/5
点击查看大图
猪骨(我用的是扇骨)冷水入锅，烧开后再沸腾3分钟，去除血水，捞出来用水冲洗干净
-
步骤4/5
点击查看大图
猪骨，菜干，姜片，眉豆，无花果，蜜枣，红萝卜放入砂锅，放入至少没过所有材料的清水，大火烧开15分钟，转小火煲2小时。出锅时放少量盐调味，美美的汤品就完成啦
-
最后一步
点击查看大图
煲出来的汤清甜不油腻。有着菜干独有的味道，很清润，同时红萝卜和无花果给这道汤带入微甜。胡萝卜也正好能够中和菜干的寒凉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-30
菜干眉豆红萝卜煲猪骨汤的相关分类
菜干眉豆红萝卜煲猪骨汤的相关推荐
-
菜干猪骨汤
250295人看过 -
菜干胡萝卜猪骨汤
56854人看过 -
白菜干猪骨汤
22303人看过 -
菜干香菇猪骨汤
62183人看过 -
猴头菇砂仁淮山鸡汤
28093人看过 -
#秋天怎么吃#香煎带鱼
1045157人看过 -
羊肚菌姬松茸杂菌汤
749085人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7118427人看过 -
豆角烧土豆
63344247人看过 -
猴头菇炖鸡汤
1303064人看过 -
猪骨汤
92573人看过 -
冬日里的酸辣白菜
3625973人看过
