番茄意面
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步骤1/7
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意面适量,沸水中煮七到八分钟。捞出后,放入橄榄油,搅拌均匀,放置待用。
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步骤2/7
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煮面额时间可以用来准备配料,番茄去皮切碎,洋葱切碎,越碎越好,可以减少烹饪时间。不过这步会很难过,因为切洋葱会流很多泪,可以在切洋葱的时候尝试只用嘴巴呼吸,会有一定作用
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步骤3/7
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炒锅热油,放入牛肉沫炒至白色。
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步骤4/7
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依次放入番茄洋葱,炒至变软
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步骤5/7
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加入番茄酱,按压翻炒
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步骤6/7
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放入煮好的意面,翻炒至酱汁均匀
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最后一步
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装盘,放入适量现磨黑胡椒粒,可放入绿色蔬菜做点缀
煮面后,可以放点黄油,或者橄榄油,或者香油拌一下,可以防止面黏在一起
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-30
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