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快手早餐，炒饼的做法

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快手早餐，炒饼

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因为我比较懒，所以就没把饼切成丝，直接手撕片。这个里面我用的蔬菜是小芹菜，大家可以随意添加自己想吃的蔬菜，青菜也是可以的。因为比较油，所以不喜欢太油的话可以加多点水把饼焖软。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

烙饼 1张

、

蚝油 1勺

、

盐适量

、

蔬菜一棵

、

鸡蛋 1个

、

火腿肠 1根

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把剩下的隔夜饼撕片或者切丝。
步骤2/3 点击查看大图
准备好鸡蛋，蔬菜，火腿肠
最后一步点击查看大图
锅中放入油，热了以后放入饼丝翻炒两下放入蔬菜再翻炒两下，打入鸡蛋，把饼上都裹着鸡蛋，然后放入盐和蚝油，再翻炒几下后就放入火腿翻两下就出锅了！

小贴士

简单方便，十分钟搞定。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-30

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