酸辣粉丝
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这酸爽,太过瘾了
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
火腿肠
两根
、
粉丝
两团
、
香菜
少许
、
榨菜
一包
、
花生米
适量
、
花椒油
适量
、
生抽
适量
、
香醋
适量
、
油泼辣子
适量
、
蒜泥
适量
、
糖
少许
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
花生米用平底锅炒香,香菜洗净切段,火腿肠煎香,粉丝放锅里煮熟捞起待用。(晚上没有青菜了,豆粉们可以加些自己喜欢的青菜烫熟)
-
步骤2/3
点击查看大图
另起锅烧开水,加入各种调味料,调配成自己喜欢的酸辣程度,成底汤即可。
-
最后一步
点击查看大图
粉丝装碗,放入香菜,把底汤浇入,加上榨菜、火腿肠、花生米,OK啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-29
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