凉拌苦麻菜
浏览 8.0万 · 收藏 197 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
将苦麻菜洗净,在沸水中焯熟,水中加点油和盐可以保持苦麻菜的颜色和营养
-
步骤2/4
从水里捞出苦麻菜再浸入凉水中,静置10-20分钟
-
步骤3/4
将苦麻菜从凉水里捞出,用手挤去水分,留六分干
-
最后一步
用筷子把苦麻菜团拨开,尽量分成一根一根的,然后加入食盐、糖、芝麻油、蒜蓉,搅拌均匀后再加入辣椒油和鲍汁,拌匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-29
换个做法
凉拌苦麻菜的相关分类
凉拌苦麻菜的相关推荐
-
#秋天怎么吃#小炒牛肉
272604人看过 -
辣炒上海青
18784人看过 -
脆皮烤鸭
63670人看过 -
蒜蓉鱼片
1665208人看过 -
夏天吃什么蔬菜好?清炒红薯叶
52336人看过 -
土豆啤酒鸭|美食台
1160550人看过 -
香煎皖鱼
164429人看过 -
小炒牛肉不废妈
122945人看过 -
一食半刻 | 酸辣篇之凉拌茄子#我要上首页清爽家常菜#
1213432人看过 -
清炒红菜苔
137006人看过 -
我吃过最好吃的小炒牛肉!!巨巨巨下饭!
263905人看过 -
简单好上手,吸溜大乱炖
126295人看过