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三色土豆饼

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赵四小姐-

学校食堂的饼铺会在早饭时间提供土豆饼，刚刚出锅的土豆饼异常焦黄，看上去酥脆可口，咬一口内湿外脆，好久没吃甚是想念。今天外面下暴雨，没有采购食材的念头，便用简单的食材做了土豆饼作为晚饭的主食。外加了火腿肠和玉米粒，火腿肠可以调剂口感，玉米粒有助于消化，土豆易饱腹，晚饭吃不会有负担。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
土豆 2个
、
火腿肠 2个
、
玉米粒 适量
、
盐 1勺
、
酱油 半勺
、
花椒粉 半勺
、
面粉 120g
、
鸡蛋 2只
烹饪步骤
小贴士

中型大小的土豆与面粉的比例是（一个土豆：60g面粉）。用汤勺可以控制土豆饼大小一致。以上食材量是可做8个土豆饼的量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-29

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