红烧糖醋带鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
带鱼洗净切段;放入葱(切段)、姜(切片)、料酒腌制20分钟(10mins换一面腌)
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步骤2/4
腌制好的带鱼控干水分,两面均匀的铺上一层干淀粉,依次做好;热锅倒油放入粘好淀粉的带鱼;待两面煎黄盛出备用
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步骤3/4
再次切好葱姜蒜备用;调酱汁:清水半碗、老抽两勺、醋三勺、糖一勺、料酒一勺调好备用
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-08-29
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