记录我为你学的每道菜—卤鹌鹑蛋
异地恋半年多了。我在家里学做卤鹌鹑蛋,你说要做给你吃。前几天去到你的城市,在你家做了卤鹌鹑蛋,你爸爸妈妈说味道不错,你还拿去公司和同事分享,你说你很骄傲的和同事说卤鹌鹑蛋是你女朋友做的!
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步骤1/6
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准备好卤料
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步骤2/6
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鹌鹑蛋煮熟,然后把蛋壳敲碎
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步骤3/6
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加水煮卤料,再把调料加进去
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步骤4/6
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卤汤沸后加入敲碎壳的鹌鹑蛋
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步骤5/6
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加入葱段卤煮几分钟,然后最好把鹌鹑蛋在卤汁里泡就一点更入味
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最后一步
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盛出来,边剥壳边嗦汁再吃蛋最爽了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-29
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