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培根豆芽炒面

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香儿厨房

炒面千变万化，可以加入一些蔬菜和肉类一起中和营养增加口感，这道面用了筋道的意面，加入了培根提鲜香味和蔬菜一起使得面条整体口感爽滑，味道鲜美。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
意面 200g
、
培根 2片
、
绿豆芽 150g
、
青椒 一个
、
油 30毫升
、
生抽 2汤匙
、
老抽 一茶匙
、
辣椒油 一汤匙
烹饪步骤
小贴士

1.不用意面可以选择有筋道的水面，面条要偏粗一点的。 2.先把豆芽和青椒焯水一下最后加入能保持食材脆嫩的口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-29

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