自酿葡萄酒
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步骤1/7
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葡萄放一小勺盐两小勺面粉浸泡15分钟,为了去除农药残留,捞出沥干水份
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步骤2/7
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葡萄撕一小口也可以捏碎冰糖放最上面,水果酵母1克用30~40度得水溶化冷却倒入瓶中,再用筷子搅拌一下
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步骤3/7
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发酵中
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步骤4/7
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8~10天后没有白色气泡,发酵结束
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步骤5/7
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滤渣
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步骤6/7
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没有泡沫了,二次发酵完成
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最后一步
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过滤装瓶,避光陈酿一段时间再喝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-29
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