焦香孜然羊排
听说羊肉是个神奇的食材,过了夏至是凉性的,过了冬至是暖性的。这个我没去考证过。爱吃,有时候就是瘾到了来一口!
61克
93克
15克
963
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
羊排洗净斩成块
-
步骤2/6
点击查看大图
羊排下锅,放入花椒数粒,姜6片,葱1根,炖至肉烂。
-
步骤3/6
点击查看大图
花椒、孜然研磨成颗粒。辣椒打成粉。洋葱切片。
-
步骤4/6
点击查看大图
羊排炖烂后捞出沥干水份。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅内倒油,入羊排炒至金黄色,外表略焦时放入糖、盐、黄酒、生抽、洋葱翻炒,加入孜然、花椒粒与辣椒粉炒匀,使每块羊排均匀的裹上佐料便可盛盘。
-
最后一步
点击查看大图
成品(要是想摆盘更好看,可以添加香菜衬色。我是没买到香菜,又不喜欢放各色菜椒)。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-29
焦香孜然羊排的相关分类
焦香孜然羊排的相关推荐
-
孜然羊排
15865人看过 -
#i上冬日 吃在e起#孜然羊排
142870人看过 -
孜然羊排简单易做
77574人看过 -
无烟免烤的孜然羊排
51177人看过 -
孜然羊排
130415人看过 -
孜然羊排
196761人看过 -
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
395773人看过 -
鲜嫩无比烤羊肉串(无油烟烤箱版)
13436541人看过 -
凉拌皮蛋
18953543人看过 -
素炒南瓜尖
239091人看过 -
孜然羊排
40441人看过 -
孜然羊排
36916人看过