广式蛋黄白莲蓉月饼
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每年我都喜欢用君之的这个配方做很多月饼,我本人比较喜欢蛋黄白莲蓉月饼。
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烹饪步骤
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步骤1/11
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用少许白酒在蛋黄表面喷一下,放入预热好上火180度,下火160度,烤5分钟。
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步骤2/11
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转化糖浆、花生油、枧水倒入碗里,用手动打蛋器搅拌均匀。
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步骤3/11
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筛入中筋面粉
步骤4/11
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发布于 2015-08-29
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