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西兰花拌木耳的做法

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西兰花拌木耳

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切墩(初级)

西兰花

、

干木耳

、

红辣椒

、

花椒

、

盐

、

酱油

、

食用油

烹饪步骤

步骤1/3
西兰花和木耳依次放在开水里煮两分钟左右，然后放在凉水里过凉
步骤2/3
红辣椒切成小圈洒在西兰花和木耳上，倒入适量盐
最后一步
起锅热油，中火，放入几粒花椒爆出香味后，待油开始微微冒青烟立即倒入西兰花木耳上，最后滴入适量生抽拌匀即可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-28

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