蜜红豆
浏览 26739 · 收藏 464 · 学做 4
将做法保存到手机
我从小就喜欢甜蜜软糯的蜜红豆,搭配冰激凌,奶茶,布丁,双皮奶哪怕只是简单的牛奶都是及其好的,早餐来一杯红豆牛奶,满口清甜,满满的幸福感~瞬间被治愈
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
泡红豆(我用高压锅先压的,所以泡的时间很短,大概一小时,其实不泡也可以,如果直接用锅煮的话,建议泡三小时以上,时间越久,煮的时间越短)
-
步骤2/4
点击查看大图
高压锅压红豆(我用电高压锅,只加红豆两倍的水压6分钟)
-
步骤3/4
点击查看大图
煮红豆,压好的红豆倒入普通锅里,再加少量水熬煮,煮到水收一半,加入冰糖,一边煮一边搅拌,防止焦糊,等水收至红豆量一半时,试味。根据自己的口味调节糖量,搅拌时注意不要弄破红豆,保持其颗粒感
-
最后一步
点击查看大图
好啦,出锅~~~
小贴士
糖的量根据自己的口味调整,总之要是红豆糖水甜度的二倍
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-28
换个做法
蜜红豆的相关分类
蜜红豆的相关推荐
-
蜜红豆/牛奶蜜红豆
55074人看过 -
蜜红豆
46341人看过 -
蜜红豆&蜜绿豆
133845人看过 -
蜜红豆~~夏日甜品必备
558522人看过 -
自制蜜红豆
829662人看过 -
蜜红豆
156201人看过 -
蜜红豆
9448人看过 -
蜜红豆+#单挑夏天#
10170人看过 -
蜜红豆
7914人看过 -
#夏日吃货嘉年华#面包中的贵族“布里欧修面包”
144045人看过 -
#换着花样吃早餐#全麦核桃欧包
144671人看过 -
鸡丝凉面
554323人看过