咖喱鸡肉挂面
最近大家都在做咖喱,吃咖喱,我也随了大拨吧!家里就我一人懒得蒸米饭了,煮点挂面也很美味!
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步骤1/12
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蔬菜洗净切块
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步骤2/12
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鸡腿剔骨,大家小心手。呢,不会剔骨的直接用鸡胸肉,省略这步
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步骤3/12
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改刀成这么大。我用鸡腿骨又加了几块肉,蒸豉椒鸡了,一点都不怕浪费
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步骤4/12
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锅里加黄油炒化
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步骤5/12
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加蔬菜翻炒变色,出锅
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步骤6/12
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另起锅炒鸡肉,至出水,出锅
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步骤7/12
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黄油加蒜片,炒咖喱块
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步骤8/12
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待咖喱化开,把肉肉和菜放进锅里炒一会
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步骤9/12
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加热水或温水,漠过菜,炖二十分钟
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步骤10/12
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汤汁粘稠了,菜也冒出了头,关火,出锅,另起锅煮挂面
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步骤11/12
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呢,看起来很美味吧!
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最后一步
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吃起来,更美味哦!
没有黄油就用家里有的油,我贪食,就用了黄油,香吗!我做的量大,有整整两大饭盒,自己吃减量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-28
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