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咖喱鸡肉挂面的做法

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咖喱鸡肉挂面

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最近大家都在做咖喱，吃咖喱，我也随了大拨吧！家里就我一人懒得蒸米饭了，煮点挂面也很美味！

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30–60分钟 | 配菜(中级)

土豆中等的三个

、

鸡腿两个

、

胡萝卜一根

、

洋葱一个

、

黄油一大块

、

咖喱块三小块

、

挂面一把

、

温热水适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
蔬菜洗净切块
步骤2/12 点击查看大图
鸡腿剔骨，大家小心手。呢，不会剔骨的直接用鸡胸肉，省略这步
步骤3/12 点击查看大图
改刀成这么大。我用鸡腿骨又加了几块肉，蒸豉椒鸡了，一点都不怕浪费
步骤4/12 点击查看大图
锅里加黄油炒化
步骤5/12 点击查看大图
加蔬菜翻炒变色，出锅
步骤6/12 点击查看大图
另起锅炒鸡肉，至出水，出锅
步骤7/12 点击查看大图
黄油加蒜片，炒咖喱块
步骤8/12 点击查看大图
待咖喱化开，把肉肉和菜放进锅里炒一会
步骤9/12 点击查看大图
加热水或温水，漠过菜，炖二十分钟
步骤10/12 点击查看大图
汤汁粘稠了，菜也冒出了头，关火，出锅，另起锅煮挂面
步骤11/12 点击查看大图
呢，看起来很美味吧！
最后一步点击查看大图
吃起来，更美味哦！

小贴士

没有黄油就用家里有的油，我贪食，就用了黄油，香吗！我做的量大，有整整两大饭盒，自己吃减量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-28

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