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重庆杂酱小面的做法

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重庆杂酱小面

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想家了！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉适量

、

湿面 500g

、

大蒜，姜葱适量

、

辣椒油，花椒，盐，鸡精味精，酱油香油适量

、

青菜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好大蒜姜葱，湿面辣酱油！看几个人吃（我2个准备了500g）
步骤2/4 点击查看大图
五花肉搅碎用油炒熟加入酱油上色，别忘了放盐！
步骤3/4 点击查看大图
锅中烧开水，碗里配好之前准备好的调料
最后一步点击查看大图
带水开当放入湿面，准熟，放置碗里，铺上杂酱便可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-28

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