清蒸鲤鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把鲤鱼洗干净，切刀花，用盐巴腌制几分钟，姜切片分别放在刀花口上（如图），下锅蒸二十分钟，端出来把那些水倒去（这张图片是我蒸好的了）。
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步骤2/3
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铺上辣椒，香菜，小葱，倒入少许醋，两勺味极鲜。
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最后一步
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锅里倒入油炸热淋在鱼身上，ok了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-28
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