红烧鸡腿块
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡腿切段 泡水里 把血水去除 我泡了半小时
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步骤2/4
之后倒去血水 加入料酒 生粉 盐 生姜 酱油 腌制10分钟左右 入味
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步骤3/4
半个洋葱切成丁状
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最后一步
锅里放油 加入洋葱翻炒 待香味出来后加入腌制好的鸡腿块 翻炒 加半碗的水 盖上锅盖 小火焖 待汤汁收的差不多了就可以盛出来了 盛出来之前再尝下味道咸淡 可以依据个人口味调和一下
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-28
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