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辣爆炒疙瘩的做法

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辣爆炒疙瘩

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10~30分钟 | 配菜(中级)

面粉

、

西红柿

、

胡萝卜

、

鸡蛋

、

各种辣椒

、

肠

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将面活好，醒15分钟后，将面整成小块块。可以直接用手纠，我建议用刀切，这样比较工整好看
步骤2/8 点击查看大图
各种需要的菜切丁
步骤3/8 点击查看大图
本人没用肉，就放了一个鸡蛋
步骤4/8 点击查看大图
整备花椒，大料，干辣椒，朝天椒当然这些的添加依照个人口味
步骤5/8 点击查看大图
面过热水，煮熟
步骤6/8 点击查看大图
最后大概就是这样
步骤7/8 点击查看大图
然后就是进行翻炒，加鸡精，耗油啊之类的，就可以出锅啦
最后一步点击查看大图
香喷喷的，就可以吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-28

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