椰蓉
自制的椰蓉也很香。 用小火炒的，烤的，晒的，晾的方法弄干都可以
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步骤1/6
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取椰肉切开,
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步骤2/6
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用刀子切去黑色的皮，只要白色的肉。
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步骤3/6
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用搅拌机打烂打碎。
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步骤4/6
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用纱布滤去多余的水份，越干越好。
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步骤5/6
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用炒的，烤的，晒的，晾的方法弄干都可以，我是先100度考了1个小时，再拿去太阳下晒了两天就很干了，如果有大片的，用疏一点的筛子筛一下就可装包了。
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最后一步
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一个椰子做成一小包，可以用很久了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-28
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