【宝宝食谱】小金魚餅乾脆烤魚條
我很少給俊寶吃零食，自小給他的點心都是自己做的小糕點或水果。他逐漸長大了之後我們就開始選擇性的給他一點零嘴。俊爸的意思是也不能完全不讓他接觸零食，免得以後咱們管不著的時候會一發不可收拾。 有一次帶俊寶去朋友家玩，朋友給他吃三色的小魚餅乾，他剛好那段時間對顏色特別上心，邊吃邊說顏色，吃得特別開心。後來我就給買了一些在家裡，偶爾給他吃。 我一直想給俊寶吃點魚類，但不管煎魚烤魚還是蒸魚他都興趣缺缺，每次都給我取出來放一邊去。後來有一天我在網上看見一個用小魚餅乾壓碎了做雞塊的帖子，覺得這點子真好，我就用來做了今天的這個脆烤魚條。俊寶相當欣賞，晚餐吃了整整四條呢！
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步骤1/6
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小金鱼饼干
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步骤2/6
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在一個鼓搗臼裡把小魚餅乾搗碎，也可裝到一個乾淨的塑料袋裡用擀麵杖輾碎。
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步骤3/6
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把雞蛋/鵪鶉蛋加入1茶匙的奶油或牛奶稍微打散。
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步骤4/6
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烤箱預熱至 380 F (190 C)。把一個烤盤噴上或抹上一層薄薄的食油。魚條輕輕的沾上一層粟米粉，浸入雞蛋液裡，再裹上餅乾碎。
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步骤5/6
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輕輕壓壓讓餅乾碎裹得更均勻。
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最后一步
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把魚條擺在烤盤上，烤25-30分鐘至香脆即可。間中翻面一次。
注：如果买不到进口的小金鱼饼干，也可用任何奶酪口味的小饼干代替哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-28
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