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李孃孃爱厨房之一一两面黄豆腐(家常)

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英儿6

两面黄是我们四川人几呼家家都会做的一道菜，因为豆腐两面煎过，颜色金黄，所以我们这里都叫两面黄。这道菜老少皆宜。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
豆腐 适量
、
蒜苗(小葱)
、
姜米 少许
、
泡辣椒 少许
、
郫县豆瓣 少许
、
菜籽油 适量
、
味精(鸡精) 少许
、
花椒面 少许
、
淀粉
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-28

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