溜肝尖
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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肝 切片 放盐淀粉 拌匀
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步骤2/4
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辣椒切块 胡萝卜切片 蒜末 姜片圆葱块
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步骤3/4
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锅中放油 多放点 免得糊锅 放少了肝一炒就老了 先炒一下胡萝卜去生气 捞出胡萝卜 放腌制好的肝 肝炒差不多 依次加入圆葱辣椒 胡萝卜 鸡精 老抽 糖 翻炒 即可出锅
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最后一步
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完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-27
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