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圣诞老人蛋奶布丁的做法

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圣诞老人蛋奶布丁

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10~30分钟 | 切墩(初级)

布丁部分

、

热水 30ml

、

牛奶 120ml

、

蛋黄 1个

、

鱼胶粉 3g

、

香草精 5ml

、

砂糖 20g

、

装饰部分

、

奶油适量

、

草莓 2个

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
蛋黄加砂糖混合
步骤2/14 点击查看大图
鱼胶粉加热水混合
步骤3/14 点击查看大图
鱼胶水加入热牛奶里
步骤4/14 点击查看大图
牛奶分两次加入蛋黄里
步骤5/14 点击查看大图
加入香草精
步骤6/14 点击查看大图
冷冻2小时
步骤7/14 点击查看大图
脱模
步骤8/14 点击查看大图
草莓切开
步骤9/14 点击查看大图
奶油挤在布丁上
步骤10/14 点击查看大图
摆上草莓
步骤11/14 点击查看大图
奶油，如图
步骤12/14 点击查看大图
如图
步骤13/14 点击查看大图
点上黑色素或黑芝麻
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-27

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