奶奶的味道——炸酱面
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步骤1/16
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买来的五花肉手工切小丁
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步骤2/16
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大葱先竖着切
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步骤3/16
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大葱,香菇,生姜切丁
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步骤4/16
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热火放冷油,下五花肉丁
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步骤5/16
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放姜末
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步骤6/16
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大葱丁放一半,肉炒焦上色
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步骤7/16
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香菇丁全放入
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步骤8/16
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甜面酱全放入
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步骤9/16
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翻炒
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步骤10/16
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加一小碗水,煮沸
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步骤11/16
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剩下的大葱放入
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步骤12/16
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煮至粘稠就好了
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步骤13/16
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姜蒜切末
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步骤14/16
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放少许盐
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步骤15/16
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加入开水
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最后一步
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下面捞面加蒜水加酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-27
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