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樱花水信玄饼的做法

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樱花水信玄饼

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很早之前听说过水信玄饼其实个人感觉和果冻差不多一直没做过今天刚好家里有白凉粉于是开工了没想到这么成功

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10-30分钟 | 切墩(初级)

白凉粉 5g

、

纯净水 200g

、

梅渍樱花 2朵

、

冰糖 4颗

、

红糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将水和冰糖放奶锅煮沸，直到冰糖融化。
步骤2/5 点击查看大图
小火，倒入白凉粉，慢慢搅拌两分钟关火。
步骤3/5 点击查看大图
提前将樱花用温水泡开，待有白凉粉的水稍稍冷下倒入装好樱花的模具中，冷藏十分钟。
步骤4/5 点击查看大图
冷藏过程可熬制红糖，这个是按个人需求熬制，也可以再加点花生粉或者黄豆粉拌着吃。
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完工啦，第一次做，太漂亮了～

小贴士

我的模具其实是家里小孩吃了的果冻盒子所以需要白凉粉的水冷却下倒进去模具可以用任何形状的东西哟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-27

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