菜团子
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步骤1/9
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地里拔的新鲜马齿苋,摘干净,洗干净。
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步骤2/9
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把洗净的马齿苋用刀稍微切一下,放入面盆中,放入切好的葱、姜、蒜、花椒粉、咸盐搅拌均匀。
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步骤3/9
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放入面粉。
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步骤4/9
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把菜和面粉搅拌均匀,捏成菜团。
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步骤5/9
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把菜团捏好放上蒸笼,蒸大约15--20分钟。
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步骤6/9
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剁好青红辣椒、蒜。
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步骤7/9
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下锅炒香辣椒。
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步骤8/9
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辣椒炒好,菜团也蒸好出锅了。
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最后一步
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菜团子配上辣椒、倒点醋、香油,是不是很有食欲!孩子都爱吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-26
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