红烧肉
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今日老公特别交待肉要苏一点!
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| 配菜(中级)
五花肉
500g
烹饪步骤
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步骤1/2
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五花肉洗干净切片,抄水,放入电饭煲内,放入生姜,大蒜(不用弄碎)八角,桂皮,干辣椒,花椒,红糖或冰糖,我放的红糖因为家里很多,盐,酱油,生抽,料酒,加入清水至电饭煲的刻度4,水差不多漫过肉,按'煲汤'按钮 ,啥也不用管,也不用担心水会干的,好了电饭煲会提示.
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最后一步
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拿出电饭煲将肉倒入炒锅,大火将汤汁收干,加入几片青红辣椒也可以放小葱,我最近不爱吃小葱不知道为什么呢……入口即化的红烧肉就做好了,真的苏啊!我偷尝了,好吃!
小贴士
懒人做法哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-26
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