剁椒基围虾
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烹饪步骤
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步骤1/4
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料备好,大蒜要多点,我烧别的菜用了,不是图上这么点
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步骤2/4
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起油锅把剁椒黄豆酱生抽大蒜小火炒出香味
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步骤3/4
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洒在处理好的虾尾上,我忘拍照了,虾去头去虾线,尾部剪开这样子虾会入味点,最好放个半小时再蒸,这样子入味,因为蒸的时间短
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最后一步
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水开后蒸五分钟就可以了,这样子虾鲜嫩,最后起油锅下葱花提亮,就可以开吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-26
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