天然鲜香的家常低脂健康菜-虾仁萝卜丝汤
虾的营养价值就不再说了,萝卜俗称小人参,两种食材的结合对于现代要求高营养低脂肪的人们来说再好不过了,减肥的亲可以把油省略,直接加水煮,营养价值一样不低,萝卜丝虾汤其实好多人都是用完整的虾来做,我个人也感觉用完整的虾做出来的汤味道要更鲜一些,之所以用虾仁,是因为做披萨用剩下的,建议亲们可以用完整的大虾来做。
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步骤1/8
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萝卜打丝
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步骤2/8
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葱姜切片待用
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步骤3/8
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韭菜切丁
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步骤4/8
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虾仁切丁,不切也可。
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步骤5/8
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锅里加少许油,将葱姜放入炒香。
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步骤6/8
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加入虾仁爆炒至微微发红,加入料酒,继续煸炒到虾仁变硬,加水。
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步骤7/8
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将萝卜丝倒入锅中
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最后一步
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等水开滾沸后加入韭菜和盐,然后再等一分钟即可关火了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-26
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