青椒爆炒海带丝(初级)
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步骤1/11
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先把海带洗净,一定要洗干净。
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步骤2/11
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然后历干切丝。
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步骤3/11
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切丝之后再泡水洗一遍,毕竟在外面买的也不知道多脏。
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步骤4/11
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然后青椒洗净去蒂去子切丝备用。
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步骤5/11
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锅内放油,油温上来之后放入姜蒜末、干辣椒。
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步骤6/11
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再放入辣椒酱(豆瓣酱)调味调色。
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步骤7/11
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海带丝倒入大火翻炒一两分钟。
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步骤8/11
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加入青椒丝继续翻炒。
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步骤9/11
然后加入适量盐、半瓶盖酱油,耗油和花椒面大火一两分钟翻炒均匀
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步骤10/11
在起锅之前放入味精翻炒均匀关火起锅(这个环节不好拍照)
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最后一步
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成品。
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发布于 2015-08-26
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